Je ne vois pas l'intérêt de les transformer en polylignes. On peut très bien retoucher les splines par leurs points de controle, on peut les couper, s'en servir comme limite pour des prolongements... Mais on ne peut pas faire de congé ou de chanfrein avec.

En revanche, sauf erreur de ma part, pour la découpe CNC, il me semble que le Gcode ne connait pas les spline et qu'il faut lui donner que des polylignes. Mais suivant les logiciels utilisés, ça ce fait de façon transparente, c'est le générateur de Gcode qui peut traiter ça.
C'est théorique comme réponse parce que ma fraiseuse à commande numérique n'est qu'un projet... j'espère mettre en pratique avant la fin de l'été ;)